Измельчитель пищевых отходов для кухонной мойки – избавьте себя от запаха из мусорной корзины

Живя в современном мире, человечество каждый день изобретает все новые и новые средства, которые помогают освободить нас от домашних работ. Сегодня уже никого не удивишь наличием стиральной машины, микроволновой печи, кухонного комбайна, пылесоса и другой бытовой техникой. Но быть современным человеком – это не значит просто пользоваться новейшим оборудованием, это значит еще и беречь окружающую среду.

Так, уже давно на мировом рынке пользуется огромным успехом измельчитель пищевых отходов, а проще – утилизатор или диспоузер (от английского dispose – ликвидировать). Давайте разберемся, что же это такое, и так ли он нужен в нашем домашнем обиходе.

Немного истории – как появился измельчитель пищевых отходов

Своему появлению на свет диспоузер обязан американцу Джону Хамесу. Ему очень не нравилось, что жена сбрасывает остатки пищи в мусорное ведро, которое потом издает зловонный дух. Но даже не это самое страшное. Запах, источаемый от разлагающейся пищи, привлекал мышей, тараканов и прочих насекомых. И вот в один прекрасный день 1927 года, Джон Хамес изобрел кухонный измельчитель отходов!

Спустя 10 лет Джон уже был основателем компании In-Sink-Erator, которая начала изготавливать измельчители для мойки в промышленных масштабах. Однако американское правительство было настроено крайне негативно на данное изобретение, ссылаясь на то, что отходы подобного вида ухудшают канализацию и наносят вред экологии. Чтобы начатое дело не развалилось, Джон настоял на том, чтобы Агентство Здравоохранения США провело исследования его работы. Так, в начале 50-х годов, Джон Хамес получил то, что позволило ему реализовать свою «американскую мечту» и стать одним из самых богатых людей – рекомендацию Здравоохранения Америки использовать диспоузер, так как он благоприятно воздействует на канализационную систему. С тех пор практически в каждом американском доме установлен кухонный измельчитель для мойки.

Что представляет собой диспоузер

Утилизатор пищевых отходов, он же диспоузер – это, прежде всего, электрический прибор, который устанавливается под кухонной мойкойи соединяется с канализационной системой благодаря сливному отверстию. Он представляет собой камеру, в которой остатки пищи превращаются в порошковую массу и с помощью холодной воды вымываются в канализационную трубу. Специалисты отметили, что подобного вида порошковая масса отлично очищает канализационные трубы от жира.

Если проследить путь определенного пищевого отхода, например, вишневой косточки, он будет выглядеть следующим образом:

• сначала косточка попадает в камеру, на дне которой находится металлический диск (скорость его вращения 1450 оборотов в минуту);
• центробежная сила отправляет нашу косточку на стенку камеры, которая выглядит как самозатачивающаяся терка;
• благодаря еще одному приспособлению в камере – свободно вращающимся кулачкам, которые дробят твердые отходы и растирают отходы о стенки терки, наша косточка превращается в порошок;
• поток воды из крана смывает остатки от косточки в канализацию.
  

  Диспоузер – утилизатор пищевых отходов

Виды кухонных измельчителей отходов

Кухонный измельчитель пищевых отходов делится на два вида:

• с непрерывной загрузкой отходов – сначала заводится сам механизм, а потом в него опускаются пищевые отходы;
• порционная загрузка отходов – в камеру загружается небольшая порция отходов, а потом включают механизм.

Затраты на использование диспоузера

При решении установить измельчитель для мойки на кухне, вам наверняка приходилось задуматься и о расходах электричества и воды.

На самом деле, работа диспоузера обойдется вам столько же, как и лампочка на 100 Ват, работающая в течение часа, а также будет расходовано примерно 3 литра воды на одного члена семьи.

Важное преимущество наличия в кухонной мойке диспоузера в том, что измельченные пищевые отходы, как показали исследования, способны очищать стенки канализационных труб от жирного налета. В частности, таким свойством обладают мелкие кости. Поэтому можно сказать, что измельчитель даже экономит ваши расходы, так как необходимости прочищать канализацию не возникнет. Особенно важно это для тех, кто живет в частном доме и имеет отдельный септик – он не будет забиваться и его не нужно будет откачивать и чистить, что часто случается в домашними сливными ямами.

Как пользоваться измельчителем пищевых расходов

Большое преимущество утилизатора пищевых отходов в том, что он очень прост в обращении. К помощи на кухне вы даже можете привлечь своих детей. И поверьте, это доставит им удовольствие!

Этапы работы диспоузера с непрерывной загрузкой:

• включить холодную воду;
• нажать на кнопку, чтобы измельчитель включился;
• выбросить отходы в отверстие мойки;
• когда услышите звук работающего мотора в «холостую», выключаете диспоузер;
• промойте канализацию примерно 10 секунд и можете снова загружать измельчитель работой.

Для начала работы с порционным диспоузером, сначала загружаем отходы, а потом приводим механизм  в действие нажатием кнопки.

Рекомендации по работе с кухонным измельчителем – что можно, а чего нельзя

Конечно же, как и любой бытовой прибор, измельчитель отходов имеет свои особенности в использовании. Есть отходы, которые можно дробить в диспоузере, а есть, которые не рекомендуется и вообще нельзя.

Начнем со списка того, что можно в нем измельчать:

• очистки и кожура овощей, фруктов;
• корки арбуза и дыни;
• косточки из фруктов;
• орехи;
• семечки;
• рыба;
• яичная скорлупа;
• маленькие косточки курицы и мяса;
• макаронные изделия;
• бумажные одноразовые полотенца, салфетки;
• окурки;
• рис, гречка и т.п.;
• хлеб и так далее.

Не рекомендуется бросать в кухонный измельчитель пищевых отходов:

• крупные кости мяса;
• початки кукурузы;
• шелуху лука;
• крупную рыбную чешую в большом количестве;
• панцири крупных морских животных;
• полиэтилен;
• нитки;
• тряпки;
• металлические предметы;
• сливать жир.

Но даже попадание запрещенных отходов с большой вероятностью не испортит диспоузер. Сработает защитное устройство. Однако после этого, скорее всего, придется вызвать мастера, чтобы он почистил засорившийся прибор.

Цена удовольствия, вопросы по выбору и установке, производители диспоузеров

Ценовая политика на кухонный измельчитель отходов колеблется в диапазоне $200-$600 долларов США. На конечную стоимость диспоузера влияет его мощность, использованные материалы и производитель. Также есть утилизаторы для ресторанов, общественных столовых, баров.

Установка измельчителя пищевых отходов колеблется в районе $40 долларов. Но если вы не хотите переплачивать, а при этом уверенны, что справитесь с задачей как подключить измельчитель отходов самостоятельно, то можно пользоваться инструкцией. Главное – сливное отверстие в мойке должно быть диаметром примерно 90мм. Для подключения к электросети лучше всего использовать специально оборудованную розетку. Если в комплект диспоузера входит пневматическая кнопка, то ее можно разместить рядом с мойкой.

Но лучше всего весь этот процесс все же доверить мастеру. Это обезопасит вас в случае неполадок прибора из-за возможного брака. При самостоятельной установке в пункте приема могут сказать, что поломка произошла, потому что вы неправильно его подключили.

Наиболее популярные торговые марки диспоузера – это IN-SINK-ERATOR (ISE), FRIGIDAIRE, HYDROMAID, WHIRLPOOL, BOSCH-SIEMENS.

Для того чтобы понять, как выбрать измельчитель пищевых отходов, необходимо учитывать, какое количество людей с вами проживает, как часто вы будете им пользоваться. Если вас проживает 3 -4 человека и только по большим праздникам пищевых отходов действительно много, то не стоит тратиться на дорогие модели. Если же у вас каждый день аншлаг для отходов, то стоит подумать о приобретении модели с большей мощностью, чтобы процесс переработки не затянулся.

Приобретать измельчитель пищевых отходов или нет – решать вам. Возможно, когда в нашей стране будет поставлено на поток изготовление минеральных удобрений из пищевых отходов, как это сделано в Финляндии, диспоузер будет не нужен. Сейчас же его наличие – это возможность провести больше времени в кругу своей семьи и друзей, не растрачиваясь на бытовые мелочи.